2009 - " Christos Anesti "

Vendredi Saint, le soir :


Il fait nuit. Les quais d’Egine sont envahis par une foule immense.

Tout le monde a une bougie de couleur brune à la main. Je sors d’Anak pour me mêler à la foule, me sentant un rien gêné d’être là au milieu, car je n’ai pas de bougie à la main !

La nuit tombe et surgit une procession on ne peut plus curieuse. Tout le monde allume sa bougie.
- sauf moi :-( -
et apparaît le pope derrière quatre hommes portant sur l’épaule 'la tombe du Christ'.










Curieux montage pour représenter une tombe, car elle est décorée de centaines de fleurs. C’est la procession de l’Épitaphe ou Megali Paraskevi.

Je dois rappeler qu’avant ce Vendredi Saint, les orthodoxes ont respecté leur Carême qui, à son tour, est précédé par quatre semaines très particulières.
Les dimanches avant le début du Carême ont leur propre nom et sens canonique: dimanche du pharisien et du pêcheur; dimanche de l’enfant prodige; dimanche de viande (on ne mange plus de viande); dimanche de fromage (on mange pour la dernière fois des oeufs, du fromage et du laitage).
Heureusement qu’il n’y a pas le dimanche de chocolat.

En Grèce, la fête religieuse la plus importante de l’année est la fête de Pâques, c’est vraiment la grande fête du peuple grec. Dieu a été ressuscité à cette même époque que la nature choisit pour l'épanouissement de sa végétation. La fête de Pâques orthodoxe ne tombe pas à la même date que la nôtre, car nous sommes le 19 avril 2009.
Cette procession de l'Épitaphe ou Megali Paraskevi symbolise donc l'enterrement du Christ et est suivie par les fidèles tenant tous leur fameuses bougies allumées. Ils font ainsi tout le tour du port, et j’avoue que c’est assez impressionnant et très beau.

Mais ce n’est pas terminé !

Samedi soir, il est 23:00H.

Soudain, un drôle de bruit me vrille les oreilles. Je sors ma tête d’Anak et je vois un motard de la police, tous phares allumés arriver avec sa sirène bloquée sur un seul son strident et ininterrompu. Derrière le motard suit un véhicule 4x4 de la Police, tous gyrophares en marche. 

Au moment où le 4x4 passe devant Anak, je vois à l’intérieur du véhicule une petite lumière vacillante !
Je demande à mon voisin direct, propriétaire d’un yacht immense, mais un type très sympathique (ça alors, pourquoi le propriétaire d’un immense yacht ne pourrait-il pas être sympa ?) ce que tout cela veut dire. Il m’explique en long et en large la signification de ce drôle de cortège, tout fier de pouvoir expliciter leurs traditions religieuses grecques.

«  -C’est le "feu sacré" provenant du Saint-Sépulcre à Jérusalem et qui a été transporté ce soir à Athènes par un vol spécial. Il est reçu conformément à la tradition avec les honneurs dus à un chef d'Etat ! Ensuite il est transporté par vols spéciaux, bateaux, etc. dans toutes les régions du pays. Chez nous il arrive par Dolphin spécialement affrété pour cela !» (Les Dolphins sont des hydroglisseurs qui relient les îles au Pirée.)

Voilà donc ce qu’était cette petite lueur dans la voiture de la Police grecque.

Le ‘feu sacré’ transporté par des flics qui vont le remettre aux popes de l’église !

C’est vraiment chouette d’assister à cela : A minuit, toutes les cloches des églises d’Egine se mettent à sonner, et le pope annonce à ses fidèles sur le parvis de l’église la résurrection du Christ.
Au même moment, des milliers de gens allument leurs cierges (blancs cette fois).
Les cloches sonnent de plus belle, des pétards éclatent de tous côtés, des feux de Bengale projettent leurs lumières rouges flamboyantes partout dans le port.

VIDEO:

 ..des milliers de gens allument leurs cierges..
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Il est très important que la bougie reste allumée, car cela porte bonheur. Heureusement qu’il n’y a pas de vent, des amis me disent que dans les Cyclades, vu le vent, on s'est définitivement résignés a n'avoir jamais de bol.
En pénétrant dans la maison, le chef de famille trace le signe de la croix en haut de l'embrasure de sa porte avec la fumée du cierge. Ensuite, les cierges sont gardés près des icônes. On passe alors à table pour casser les œufs rouges et manger la soupe traditionnelle (mayeritza).
 Pain Pascal contenant un oeuf dur peint en rouge.
 

Dimanche…

Je traîne un peu le matin, long petit déjeuner quand soudain.. : une odeur… mais alors, une odeur !

Qu’est-ce qu’il me paraît en une fois fade, mon petit déjeuner, comparé à cette odeur d’agneau grillé qui flotte dans l’air..

Le dimanche de Pâques se transforme effectivement en une vraie débauche de nourriture, avec l'agneau pascal  afin de célébrer la résurrection et la fin du jeûne.

La coutume liée à la fête de Pâques, c’est donc l'agneau à la broche que l'on fait cuire en plein air. Partout en Grèce, on installe soit dans les cours des maisons, soit dans des terrains vides ou à la campagne, des broches pour faire rôtir l'agneau.

Dans certaines villes comme Lamia, Lévadia, Arachova et Amfissa, on installe les broches sur le trottoir pour que les passants puissent s'associer à la fête.
Zut alors, Egine n’est pas sur la liste !

Mais à Egine, il y a plein de broches sur les quais ! Je ferais bien copain-copain avec quelques bateaux voisins rien que pour un petit morceau de leur agneau !

La broche est tournée lentement par une personne qui enduit de temps en temps l'agneau avec un mélange d'huile, d'origan et de citron à l'aide d'un pinceau.

Qu’est-ce que cela à l’air bon !

Bon, mon ordinaire de la Pâques orthodoxe, ce sera les pâtes marinero solo comme d’hab..








Pour rappel, et expliquer cette ferveur religieuse et respect des traditions en Grèce, il ne faut pas oublier que la religion est vraiment le ciment de la nation grecque. Pendant les 400 à 500 ans de l'invasion turque, c'était le seul moyen pour les Grecs de garder leur identité, les Turcs ayant interdit l'enseignement de la langue grecque et l'exercice de la religion.

Les Grecs faisaient alors un peu comme font aujourd'hui les femmes afghanes : écoles souterraines, apprendre à lire et à écrire en cachette etc.